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韭黃炒蛋怎麼做好吃

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韭黃炒蛋怎麼做好吃

下面是製作韭黃炒蛋的步驟:

所需材料:
- 2根韭黃(切段)
- 3個雞蛋
- 適量鹽
- 適量胡椒粉
- 適量食用油

步驟:
1. 準備好所有材料。韭黃切成適合的段。
2. 打入雞蛋,加入適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
3. 鍋中倒入適量食用油,加熱至中火。
4. 倒入雞蛋液,輕輕攪拌,讓雞蛋均勻散開。
5. 當雞蛋開始凝固時,加入韭黃,繼續翻炒均勻,直到雞蛋熟透。
6. 關火,加入適量鹽和胡椒粉調味,翻炒均勻。
7. 裝盤即可享用。

温馨提示:可以根據個人口味添加適量葱花、蒜末或者薑末,增加風味。