1.採摘鮮槐花。
2.將採摘的槐花晾乾或烘乾。烘乾時間不宜過長,以免破壞槐花的香味和營養。
3.將晾乾或烘乾後的槐花歸類和分揀,去掉雜質,保留完整的花朵。
4.將槐花放入乾淨的茶藍或茶罐中。
5.將槐花加入熱水,一般比例為1:20。水温不宜過高,一般在80-90℃之間。
6.靜待數分鐘後即可飲用。如需口感更佳,可以加入適量的冰糖或蜂蜜。
7.每次泡茶的時間一般為3-5分鐘,不宜過長,影響口感和味道。
8.連續沖泡2-3次後即可丟棄槐花,換新的花朵再次沖泡。
9.將泡好的茶倒入茶杯中,品嚐槐花的芳香和清香。
10.最後,將泡茶的茶葉渣和槐花朵丟入垃圾桶中,保持環境衞生。