奶茶怎麼煮製作過程 奶茶怎麼煮製作過程是什麼

1、先將準備的茶葉取適量的放在水壺裏煮，茶葉的量依據個人的口味來選擇。大約煮十五分鐘就可以了，煮好以後不要打開蓋子，還要在熱水壺裏燜上大約八分鐘左右，這樣保證茶葉的味道能夠更好地發揮出來。

2、炒糖。拿一個小鍋，將白糖放進去炒，直到白砂糖變成淺褐色的濃稠狀。

3、將白糖炒好後留在鍋裏，然後倒入準備的適量的牛奶，這個過程要不停地攪拌哦，因為攪拌不夠力度的話白砂糖會結塊，然後攪拌均勻的話就會好一些。調成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。

4、牛奶煮好後就可以把我們準備的茶水倒進去了，然後攪拌均勻，繼續開小火煮，煮一會就行了，聞到牛奶和茶葉的香味就完成了。