平菇怎麼炸給寶寶吃 平菇如何炸給寶寶吃

1、用料：平菇500克、麪粉120克、澱粉20勺、雞蛋2個、花椒粉1勺、孜然2勺、油適量、鹽12克、芝麻 10克、香菜2根。

2、把平菇洗乾淨控幹水份備用。

3、盆裏放入麪粉澱粉。

4、再依次加入雞蛋，鹽，花椒粉，孜然1勺。

5、攪拌好備用。

6、炒熟芝麻備用，切好香菜備用。

7、蘑菇控幹水份，倒入調好的粘糊，掛糊。

8、油熱下下鍋炸至。

9、出鍋時放入芝麻，孜然粉1少攪拌均勻，再撒上些香菜，又脆又香。

10、上桌就光盤了。