1、材料:黃瓜2根、木耳適量、油適量、鹽半茶匙、白糖白茶匙、蒜4瓣。
2、做法:黃瓜削皮洗淨,木耳提前泡發洗淨,蒜和黃瓜切片,鍋裏放適量油燒熱,加入蒜片爆香。倒入黃瓜、木耳翻炒。加入白糖翻炒。加入鹽調味炒勻盛入盤即食。