肉和藕怎麼做好吃又簡單 肉和藕如何做好吃又簡單

1、材料：蓮藕、豬肉、油、葱、姜、醬油、鹽。

2、將蓮藕切塊兒備用。

3、將豬肉切絲備用。

4、鍋中倒入適量的油，放入葱、薑末爆香。

5、倒入豬肉絲翻炒至變色後，放入蓮藕繼續翻炒。

6、倒入醬油，放入適量的鹽即可出鍋。