1、準備胡蘿蔔和黃瓜、葱花、玉米粒、雞精、食用油、鹽。
2、胡蘿蔔和黃瓜分別切成丁,葱花切碎。
3、玉米粒先用涼水泡一會,再燒水焯一下。
4、鍋裏放入適量的食用油,油熱加入葱花爆鍋,隨後倒入玉米粒翻炒。
5、玉米炒兩分鐘放入黃瓜,隨後放一點鹽,再炒兩分鐘。
6、最後加入胡蘿蔔翻炒一分鐘,臨出鍋前加入一點點雞精。