雞大腿煮多久才會熟 三種家常煮雞大腿的方法介紹

1、雞大腿煮多久能熟主要看腿有多大，一般需要煮20分鐘到25分鐘才會熟，在煮的時候我們可以把雞腿上面劃上幾道口子，這樣的話做起來會熟的更快一些。如果不想破壞雞腿本身表面的狀態的話，那那麼需要煮的時間稍微久一點，大概在30分鐘左右就可以煮熟了。

2、三種家常雞大腿做法介紹：

（1）炸雞腿

我們可以把新鮮的雞腿洗乾淨，在上面劃上一些口子，然後加入一些鹽，五香粉，13香粉，味精等調味料，把它醃製一下。然後將醃製過的雞腿放在麪粉裏面裹一下，然後放入油鍋當中炸，炸出來的雞腿外酥裏嫩特別的好吃。

（2）紅燒雞腿

紅燒雞腿就跟我們平時燒的紅燒肉一樣，但是可以把雞腿整個放進去燒，也可以把它剁成塊燒。相對來説剁成塊燒的話雞腿更容易熟，味道也更加入味，只是在形象上面是整個雞腿燒會更加的好。

（3）椒麻雞腿

椒麻雞腿做起來也非常的簡單，只需要把雞腿洗乾淨，煮熟之後將雞腿撕開，然後在上面淋上一些花椒油，加入鹽和味精以及白糖，把它攪拌均勻就可以了。這樣吃出來的雞腿麻麻的特別的好吃，如果喜歡吃辣椒的話可以再撒上一些辣椒粉。