1、材料:土雞蛋兩個
2、輔料:涼水適量、小碗兩個。
3、兩個小碗,兩個土雞蛋,小碗內加入涼水。
4、雞蛋打入碗內,涼水沒過雞蛋。
5、鍋內加入清水蓋上鍋蓋,大火蒸7到8分鐘
6、出鍋後,用湯勺輕輕端出,即可!