1、食材:土豆3個、孜然適量、辣椒麪、鹽適量。
2、準備土豆洗乾淨備用。
3、準備準備一個小碗,裏面加入孜然粉、辣椒麪、鹽。
4、準備攪拌均勻。
5、準備把土豆去掉外皮,然後切成大小均勻的薄片。
6、準備切好的土豆放碗裏用水衝去澱粉。
7、準備鍋中加入水燒熱,然後下入土豆片煮,煮到有點透明就可以撈出。
8、把炸好的薯片放到鍋中或者一個大碗裏,加入調好的辣椒孜然面抖動一下,讓薯片都沾上辣椒麪就可以開吃了。