1、土豆去皮。
2、切成小塊後入鍋中放水上火煮10分鐘。
3、準備好要用的調料，基礎是鹽，其它可以根據自己的口味加。
4、土豆煮軟後控幹水分用工具或者小勺子壓成土豆泥。
5、土豆泥稍涼後拌入澱粉、橄欖油。
6、加入調料後揉成麪糰。
7、將土豆麪團放入大的保鮮袋。
8、收口處摺疊，用擀麪杖擀成均勻的薄餅。
9、用剪刀從底部剪開保鮮袋。
10、將土豆薄餅切割，擺放在鋪好油紙的烤盤中。
11、烤箱預熱170度，中層上下火15—20分鐘，轉150度5分鐘後關火用餘温悶至冷卻，取出晾涼後裝保鮮盒內。
方法/步驟
土豆去皮。
切成小塊後入鍋中放水上火煮10分鐘。
準備好要用的調料，基礎是鹽，其它可以根據自己的口味加。
土豆煮軟後控幹水分用工具或者小勺子壓成土豆泥。
土豆泥稍涼後拌入澱粉、橄欖油。
加入調料後揉成麪糰。
將土豆麪團放入大的保鮮袋。
收口處摺疊，用擀麪杖擀成均勻的薄餅。
用剪刀從底部剪開保鮮袋。
將土豆薄餅切割，擺放在鋪好油紙的烤盤中。
烤箱預熱170度，中層上下火15—20分鐘，轉150度5分鐘後關火用餘温悶至冷卻，取出晾涼後裝保鮮盒內。
哇咔範
