刺兒菜怎麼做好吃 刺兒菜的做法

1、材料：刺兒菜300克、蒜瓣2個、油適量、鹽3克、雞粉2克。

2、刺兒菜洗淨後揉一揉控水，蒜瓣去皮切碎。

3、鍋中倒入油燒熱，加入蒜末爆香。

4、然後加入刺兒菜翻炒。

5、翻炒兩下加入食鹽。

6、此菜很快就熟，倒入鍋裏1分鐘不到就好了，加入雞粉調味出鍋。