芥末三文魚醬怎麼做 三文魚芥末醬怎麼做

1、原料：芥末適量、老抽適量、醋適量、香油適量、白砂糖適量。

2、將芥末、老抽、醋、香油、白砂糖一起放入小碗中拌勻，調成芥末汁待用。

3、黑木耳入泡發洗淨，撕成小塊。大火燒開水，將木耳焯水撈出。

4、木耳澆上調好的芥末汁，撒上香菜拌勻即可。