家常涼拌秋葵 家常涼拌秋葵做法

1、食材：

秋葵300克、芥末1小匙、鹽1小匙、耗油1.5大匙、熟芝麻1大匙、麻油1小匙、糖1小匙、生抽1小匙。

2、做法：

把秋葵洗乾淨。切去蒂。

碗里加入芥末、生抽。加入糖、麻油。攪拌均勻。

鍋中放水燒開。放入鹽、油。把秋葵放入汆燙至顏色變翠綠，撈起。放入冰水裏泡涼。

將秋葵擺盤。淋上醬料。撒上熟芝麻。涼拌秋葵製作完成。