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湯粉的湯底做法大全

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湯粉的湯底做法大全

以下是幾種常見的湯粉湯底做法:

1. 雞湯底:
材料:雞肉骨頭、薑片、大葱段、鹽、水
做法:
1)將雞肉骨頭放入鍋中,加入足夠的水,煮沸後撇去浮沫。
2)加入薑片和大葱段,轉小火慢燉2-3小時。
3)最後加入適量的鹽調味即可。

2. 豬骨湯底:
材料:豬骨、薑片、大葱段、鹽、水
做法:
1)將豬骨放入鍋中,加入足夠的水,煮沸後撇去浮沫。
2)加入薑片和大葱段,轉小火慢燉3-4小時。
3)最後加入適量的鹽調味即可。

3. 牛骨湯底:
材料:牛骨、薑片、大葱段、鹽、水
做法:
1)將牛骨放入鍋中,加入足夠的水,煮沸後撇去浮沫。
2)加入薑片和大葱段,轉小火慢燉4-6小時。
3)最後加入適量的鹽調味即可。

4. 魚湯底:
材料:魚骨頭、薑片、大葱段、鹽、水
做法:
1)將魚骨頭放入鍋中,加入足夠的水,煮沸後撇去浮沫。
2)加入薑片和大葱段,轉小火慢燉1-2小時。
3)最後加入適量的鹽調味即可。

以上是一些常見的湯粉湯底做法,你可以根據個人口味做出適合自己的湯底調味。

Tags:湯粉 湯底