土豆絲炒飯怎麼做好吃又簡單 土豆絲炒飯的做法

1、食材：土豆1個切絲，米飯2碗，豆瓣醬1勺，鹽少許，雞精少許，蒜1瓣剁成末，油適量，花椒5粒。

2、土豆絲切好泡水；蒜末；米飯；

3、油熱放入幾粒花椒，等花椒香味炒出來之後就把花椒粒撈出扔掉；

4、然後放入蒜末以及一勺豆瓣醬炒香；

5、爆香之後放入土豆絲翻炒；

6、土豆絲炒熟之後放入少許鹽以及雞精即可，然後倒入米飯翻炒；

7、米飯翻炒三十秒左右即可出鍋裝盤。