炒土豆絲最簡單的方法 炒土豆絲的做法

1、首先將土豆和青椒洗乾淨後，將其切成絲，再將姜、蒜切成末。

2、在鍋中倒入適量的油，再加入花椒、姜蒜沫後炒香，將切好的土豆和青椒倒入其中翻炒。

3、加入醋、鹽、生抽。

4、再加入少量的水後炒熟，這樣清炒土豆絲就做好了。