1、原料:胡蘿蔔適量、洋葱適量、豬油適量、醋各適量。
2、做法:可先將胡蘿蔔、洋葱洗淨切條,用豬油煎炒至七成熱時加醋調味,即成。
3、功效:防癌抗癌。適用於肝癌等各種癌症早期和恢復期的輔助食療,並可預防癌症的復發。