高膽固醇的食物有哪些 高膽固醇的食物列述

1、膽固醇高的食物有動物的內臟、燒烤、油炸食物。比如心、肝、豬腦、牛腦、羊腦還有雞蛋、奶油以及肥肉、豬皮、豬蹄等含油量大的食物。

2、另外燒烤的烤腰子、烤雞心等都屬於膽固醇含量比較高的，還有蛋黃、魚籽、蟹黃以及蝦、牡蠣、蛋糕、巧克力、奶油、黃油，這些食物中的油脂中含飽和脂肪酸，能夠非常多的造成膽固醇升高，影響人體健康。