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酵母菌屬於什麼生物
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酵母菌屬於真菌的一種。它們是單細胞的微
生物
,通常在自然界中存在於土壤、水域、
植物
表面等環境中。酵母菌在食品加工、釀酒、麪包製作等領域中具有重要作用,因為它們能夠進行發酵過程,產生二氧化碳和酒精等物質。
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酵母菌
生物
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