天麻燉湯前要泡多久 天麻燉湯前要泡嗎

天麻燉湯前，只需浸泡20分鐘就可以了。

1、天麻是什麼。天麻不是一種補藥，適當的食用一些，能起到保健身體的效果，還能有效促進身體健康。有些人服用天麻後，會出現不良反應，比如頭暈、噁心、胸悶氣短等情況，嚴重則會出現全身浮腫的情況，這時應該停止服用天麻，及時去醫院檢查就診。天麻不適合長期服用，即便是正常體質的人，如果長期服用的話，也會影響身體健康，出現全身紅丹、紅疹的情況，所以要控制好服用天麻的量。

2、根據天麻的大小來決定泡的時間。如果是大個的天麻，需要浸泡30分鐘以上，小個的天麻大約泡10分鐘即可。大個的天麻需要用鐵缸敲一敲，最好是切成一小塊，這樣便於煮熟，若將整個大塊的天麻放入鍋裏蒸煮，不宜被煮熟。