柳蛋麥的精選

1、酵母加温水融化，放置5分鐘。麪粉加入鹽，糖，酵母水，牛奶。注意鹽和酵母不要接觸，不然影響發酵。揉成麪糰，放置發酵1-2小時至膨脹兩倍以上。我是晚上發酵，想第二天早上做。所以蓋上保鮮膜放...

1、用料：芝士1片、雞蛋1個、英式麥芬1個、豬肉糜（豬柳）50g、麪包糠（豬柳）5克、橄欖油（豬柳）1勺、鹽（豬柳）適量、洋葱（豬柳）適量。2、肉餅提前做好，用一盒豬肉糜（400g)做大概8個肉餅，多的可以冷凍起來...

1、食材：吐司片2片、雞蛋1個、蟹柳2根、什錦蔬菜粒2勺、馬蘇裏拉奶酪15g、番茄醬適量、黑胡椒碎適量、食用油適量。2、準備好食材，蟹柳解凍好，什錦蔬菜粒焯水後瀝乾備用。3、把三明治烤盤...

1、食材：蟹棒100克、雞蛋2個、麪包100克、番茄醬適量。2、鍋中加入適量的水，把解凍好的蟹棒放到鍋裏面煮熟，時間不用太長，大約水開之後5分鐘就好了。3、造成一定是跟煎蛋才搭配，鍋裏面煎一...

1、食材：香蕉100克、牛奶80克、燕麥片30克、雞蛋40克、糖10克、白砂糖8克、葱1克、油5克。2、取一個熟透的香蕉壓成泥拌入燕麥片攪拌均勻。3、模具裏刷點油用勺子壓成杯狀。4、烤箱180...

1、將雞胸切成1cm左右寬的長條；檸檬對半切開，取1/2只檸檬汁；將切好的雞胸肉條用檸檬汁、鹽和黑胡椒碎拌勻醃製15分鐘；雞蛋打入碗中攪散，待用。2、將醃好的雞胸肉條，依次均勻地沾上面粉、蛋液...

1、主料：雞蛋1個，麪粉2勺。2、輔料：燕麥1勺，黃油1小片。3、調料：鹽少許，油少許，番茄醬少許。4、燕麥雞蛋餅是一道美味佳餚，主料是雞蛋1個、麪粉2勺。將麪粉、燕麥、黃油、鹽用温水混合，調成麪糊...

1、分離蛋白和蛋黃,蛋黃加入砂糖攪拌至溶解，再加入牛奶和油攪拌5分鐘左右至乳化狀態。過篩後的低筋麪粉、黑麥粉、玉米澱粉再一次性過篩直接加入，攪拌至粉末消失即可。2、砂糖分三次加入...

1、五柳炸蛋是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜。2、廣東特色的五柳炸蛋,酸甜微辣,營養又解饞，炸蛋香酥味美,伴着酸甜醬汁送入口,可令人胃口大開因此菜第一將雞蛋油炸,再用五柳菜(酸...

1、把雞蛋打入碗中，攪散。2、把鍋燒熱倒入適量的油，油熱後下入雞蛋炒菜。3、把韭菜洗淨切成末。4、把韭菜末和雞蛋末放到一起，加油，鹽，十三香，雞粉調味。5、把餡拌勻，準備好燒麥皮兒。6、在皮...

1、食材：吐司一片、雞蛋一個、黃油適量、奶酪適量、火腿一片、黑胡椒3g、海鹽2g、蕃茄醬隨意、蟹柳一根2、吐司中間切個小方塊，中間的吐司備用。3、熱鍋放黃油融化。4、調小火，放入吐司框...

1、雞蛋4個、麪粉適量、杏仁適量、蛋糕粉一小包、糖適量、植物油適量、鹽一點點。2、做法：把雞蛋清和蛋黃分開，器具不能有一點水分，雞蛋黃打勻，在蛋黃內放入一小包蛋糕粉，三勺堆得高高的面...

1、五柳炸蛋是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬於粵菜。炸蛋香酥味美，伴着酸甜醬汁送入口，可令人胃口大開因此菜首先將雞蛋油炸，再用五柳菜（酸木瓜、黃瓜、紅羅卜、蕎頭、姜）加酸汁做成澆頭，所以...

1、蛋糕可以用燕麥奶做。2、做法：將蛋黃與蛋清分離出來，分別放好備用，蛋黃備用。3、在蛋清中加入35g白砂糖。4、將蛋清打成奶油狀。5、蛋黃中加入15g白砂糖、50g燕麥奶、35g玉米油。6、將...

1、麥仁洗淨，浸泡30分鐘以上。2、按人口數量加入合適水。3、燜煮個10分鐘左右。4、雞蛋兩個敲入碗中，加入適量料酒調勻。5、倒入燜煮過的麥仁中，立即用湯勺攪動，撇去浮沫。6、關火，按照個人...

1、主料：雞蛋三個、五柳菜、番茄醬適量、白砂糖適量、鹽少許、水適量、白醋適量、澱粉少許。2、五柳菜，其實就是五種酸菜條，分別是木瓜、紅蘿蔔、黃瓜、蕎頭、姜，用白醋醃製的。3、打入雞...

1、用料：燕麥適量、雞蛋2個、麪粉5勺、蜂蜜適量、水適量、白糖1勺。2、將雞蛋倒入碗中打散。3、加入5勺麪粉攪拌均勻。4、倒入一勺白糖和一些燕麥，加入少量蜂蜜，攪拌均勻。5、準備一個不...

1、用料：蘋果一個、燕麥大半碗、雞蛋兩個、蔓越莓幹若干、肉桂粉適量。2、首先把蘋果切碎，然後把雞蛋打入碗中打散。3、之後將牛奶雞蛋倒入燕麥中，攪勻。4、再撒上肉桂粉，攪勻。5、放入蒸...

1、小麥粉不能做蛋糕。2、蛋糕要用低筋麪粉做才可以膨鬆、軟嫩。3、小麥粉：含有約14%以上蛋白質，是所有面粉中含量最高的，因此不論筋度及黏度，都是較一般的麪粉高，最適合用來做油條、通心麪...

1、皮蛋1個、瘦肉50克、芹菜少許、燕麥片40克。2、將皮蛋切成小方塊，瘦肉剁切成茸，芹菜洗淨切成碎粒。3、水1碗（約250毫升）倒入於小鍋中，打開火，煮沸後加入燕麥片、皮蛋、瘦肉茸，煮沸後再用小...

1、用料：蟹柳5根，雞蛋1個，紫菜少許、雞精、小葱少許。2、蟹柳切成小段。雞蛋煎成薄片，切成絲。3、鍋裏放入一碗高湯(或雞精+水)。高火燒開，放入蟹柳煮2分鐘。4、加入煎好的雞蛋絲、紫菜，燒開...

1、食材：新鮮柳芽1盤，雞蛋4個，大蒜2瓣，大葱半根，食鹽少許，蠔油1勺。2、新鮮的嫩柳芽摘一盤子，將柳芽仔細清洗乾淨，撿出其中的雜質不要，要選擇比較嫩的部分，老的就不要了，在鍋中添上水；3、將水燒開...

1、蛋清。用蛋黃會影響油炸食品的顏色，而蛋清不會。在掛糊的時候沾上蛋清，蛋液中黏蛋白吸收大量空氣，使糊內充入氣體，這些氣體在加熱過程中因膨脹而逸出，使炸好的雞柳更具有膨鬆飽滿的質感...

1、先炒雞蛋，再把西紅柿切成小塊，在鍋裏放一點油，炒西紅柿2分鐘，加少許鹽。2、再放大半碗水到鍋裏，水開了以後，放速食燕麥和豆腐。3、開鍋後再煮兩分鐘，倒回雞蛋到鍋裏，適量再加點水，確保食材都...

1、備好主料：低筋麪粉125克，輔料：泡打粉6克、草莓180克、雞蛋30克、百香果60克；2、準備好草莓果粒，百香果漿，黃油融化放涼，麪粉，泡打粉一起混合過篩，然後往裏拌入糖和鹽備用；3、蛋液與牛奶一起混...