1、主料:北極蝦300克、老薑5克、綠芥末5克、香葱10克、海鮮醬油2茶匙。
2、香葱洗淨打結、薑切片。
3、綠芥末加入適量海鮮醬油調開做蘸料汁。
4、北極蝦室温解凍略略沖洗一下。
5、鍋中放水燒沸 放入葱結和薑片。
6、加入解凍的北極蝦。
7、煮一分鐘關火撈出。
8、關火後撈出 蘸上調好的蘸汁美美的開吃吧。