海帶粥如何做 自己怎麼做海帶粥

1、主料：大米適量。

2、輔料：豬大排適量、綠豆適量、海帶適量。

3、調料：食鹽2克、醬油適量、姜適量、料酒適量、胡椒粉適量。

4、排骨斬件，加姜酒、鹽、油、胡椒粉、醬油醃十五分鐘。

5、海帶用流動的水沖洗乾淨後，切成小片。

6、綠豆、大米洗淨後，一同放入鍋內，煮至綠豆和大米都開花成粥。

7、倒入排骨，煮十分鐘，再倒入海帶，再小火煮十分鐘，適當加些鹽來調味即可。