1、米酒100g,湯圓50g,藕粉適量,水適量,糖適量。
2、準備好米酒 湯圓 藕粉。將水放入鍋中,水燒開後將湯圓放入鍋中煮熟(湯圓都浮起來後就説明熟了)。
3、放入米酒 藕粉,不停攪拌見鍋裏粘稠、起泡就關火出鍋。根據個人口味,可加入適量白糖。