扳慄如何去皮 四種板栗去皮方法

1、鹽水煮：栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子放在鹽水中，在爐子上煮五分鐘，趁熱去掉板栗的殼和皮；

2、電飯鍋法板栗清洗後：切個口子；放在電飯鍋中，不用放水；按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮；因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。

3、高壓鍋法：板栗清洗後，用刀切個口子；放在高壓鍋中，不用放水；上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮；比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。

4、微波爐法：板栗怎麼去皮 微波爐法板栗用刀切個小口子；放在碗中，蓋蓋；趁熱剝好；剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。