大米飯放江米一起蒸可以嗎 大米飯放江米同時蒸行不行

1、江米是可以用來蒸米飯的。

2、並不會對食用口感有很大的影響，且江米蒸出的米飯比較軟糯Q彈，其次，江米中含有豐富的蛋白質、澱粉、纖維素以及礦物質等營養成分，人體適量的食用能夠補充一定的營養成分，還能起到健脾養胃、強身健體等作用。

3、但是需注意少量的食用，因為江米粘性較好，且不易消化，食用過多會增加腸胃負擔，引起腹脹等不適情況，一般建議一週食用1-2次，一次食用量在1-2碗左右為好。