涼拌百合黑木耳怎麼做 如何做涼拌百合黑木耳

1、主料：黑木耳、百合。

2、輔料：蒜蓉醬、蘸醬油、糖、醋、橄欖油、小米椒、白胡椒粉。

3、泡發好的黑木耳洗淨待用。鍋中將水燒開，把黑木耳焯熟。

4、新鮮百合剝開，清洗。瀝乾。鍋中下一點橄欖油，將百合炒至由白色變微微透明。盛起待用。

5、把焯好的黑木耳。百合放碗裏，放蒜蓉醬、鹽、葱、白胡椒粉、一丁點小米椒。澆上香醋和一點點白糖，蘸醬油，吃的時候一起攪拌均勻就可以了。