醋拌黑木耳如何做 醋拌黑木耳做法介紹

1、將黑木耳用温水發開後用開水燙一下；

2、將木耳再用冷水過涼；

3、香菜洗淨瀝乾水分後切末；

4、枸杞用水發開後備用；

5、將黑木耳改刀或用手撕成小朵；

6、再加入陳醋、醬油、白糖、香油、雞精調拌；

7、調拌均勻後，撒入香菜末、枸杞即可。