1、工具/原料:麪條300克,洋葱100克,胡蘿蔔100克,高麗菜100克,青椒100克,五花肉150克。
2、鍋燒熱後放入五花肉片,煎至微黃,加入適量的鹽和黑胡椒調味盛出。
3、鍋中倒入胡蘿蔔和洋葱炒至變色,放入高麗菜和青椒翻炒。
4、提前煮好的面,放入鍋中翻炒,加入適量的糖清酒,生抽和牛排汁調味,醬汁與麪條翻炒均勻即可。