清炒生菜是一道簡單又健康的菜餚,下面是製作清炒生菜的步驟:材料:- 生菜- 大蒜- 生薑- 食用油- 鹽步驟:1. 將生菜洗淨,待用。2. 大蒜和生薑切成末。3. 鍋中倒入適量的食用油,加熱至六成熱。4. 將切好的大蒜和生薑放入鍋中煸炒至香味出來。5. 倒入生菜,翻炒均勻。6. 加入適量的鹽,繼續翻炒至生菜變軟。7. 關火,即可食用。根據個人口味,你也可以加入一些調料,如雞精、生抽等。這樣可以提升菜餚的口感和味道。簡單清炒生菜既清爽又營養,適合作為家常菜。