1、用料:牛肉適量,胡椒粉適量,辣椒麪適量,鹽適量,料酒適量。
2、牛肉清洗乾淨,瀝乾水分,切成肉丁的形狀放入大碗內備用。
3、放入胡椒粉、辣椒麪、鹽、料酒,將佐料均勻裹滿肉丁。
4、放進烤箱,烤一會兒翻面再烤一會即可。