1、芋頭去皮。
2、然後切成片。
3、鍋里加入油加入葱炒香。
4、然後加入芋頭。
5、快速翻炒。
6、炒兩分鐘加入水。
7、加入鹽。
8、然後燉幾分鐘。
9、燉至芋頭熟然後加入雞精。
10、炒熟炒勻。
11、炒好後裝盤。