1、準備鮮麪條。
2、食材洗乾淨,户子去皮切丁,豬肉切丁,火腿腸切丁。
3、熱鍋下油,葱白,姜爆香,肉丁下鍋翻炒。
4、加入生抽翻炒五分鐘。
5、加入户子丁,火腿腸丁,和少許鹽翻炒。
6、炒至八成熟添水燒開。
7、最後加入蠔油翻勻即可出鍋。
8、鍋裏添水燒開,麪條下去煮熟即可。
9、盛入碗裏。
10、放入炒好的户子肉丁火腿腸拌勻即可。