藤椒油食用方法 藤椒油食用方法有哪些

1、藤椒油可以加入到涼拌菜中，也可以加入到麪條、蘸料中，還可以用於醃製或烹飪肉類。

2、在涼拌菜中加入藤椒油，可以使涼拌菜的風味更佳，在做肉菜的時候加入藤椒油，不僅可以去除肉的羶氣，還可以增進食慾。

3、藤椒油，即藤椒榨的油。色口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長，且不哽氣。藤椒學名為竹葉花椒,簡稱竹葉椒，也叫野椒、山椒，為芸香科，花椒屬竹葉花椒，是青花椒的一種。