蒸包子沒有蒸布怎麼辦 蒸包子沒有紗布怎麼辦

1、蒸包子沒有籠布沒有的話可以使用手工竹製的蒸籠，有利於水汽循環，更不容易破皮。

2、如果是鋁屜的話，可以薄薄的塗上一層豆油或葷油，也可以代替籠布，蒸熟後的包子也會完好無損，一點也不粘，鋁屜也很好刷洗，這種方法使用飯盒、電飯鍋、高壓鍋等炊具,效果也很好。