大閘蟹一天吃多少為宜 大閘蟹的相關知識

1、健康成年人一天之內吃河蟹（大閘蟹）一斤二兩為適量，即二兩半蟹不超過5只，三兩蟹不超過四隻，四兩蟹不超過3只，太多消化不好。每100克蟹膏中含有膽固醇466毫克，每100克蟹肉中含有膽固醇65毫克。

2、膳食中膽固醇和飽和脂肪酸的攝入量過高，會使血液內膽固醇和甘油三酯水平增加，結果提升患上心血管疾病、糖尿病的機率。人體每天膽固醇的攝入量應低於300毫克。

3、依此看來，一隻大閘蟹的膽固醇含量已超出每日推薦攝入量，吃蟹一定要節制。