布丁的做法不用烤箱的 無需烤箱的懶人布丁做法

1、主料：雞蛋黃3個、純牛奶500毫升、白砂糖適量、吉利丁粉10克、香草精1-3滴；

2、準備好三個蛋黃，向鍋內倒入兩盒（500ml牛奶）開中火煮，同時加入適量白糖（憑個人喜好），將三個蛋黃打散並倒入鍋內和牛奶一起煮。

3、向鍋內直接倒入一袋吉利丁粉並攪拌，在鍋內充分攪拌勻後，準備出鍋。篩入準備好的容器中，放入冰箱，等待布丁成形。