初伏的餃子餡怎麼調 初伏的餃子餡怎樣調

1、豬肉末200克、胡蘿蔔100克、白菜350克、蒜7克、生抽3克、雞精2克、鹽3克、蠔油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。

2、白菜洗淨，用料理機打碎，加少許鹽醃製。胡蘿蔔清洗後加入料理機打碎。豬肉末，加入葱薑蒜，用料理機打至餡料粘稠。