1、海帶片煮5分鐘可以熟，海帶絲1-2分鐘能熟。海帶又名綸布、昆布、江白菜，是多年的大型食用藻類，葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片寬大厚實，下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物質。
2、海帶和其他蔬菜相比煮制的時間相對久一些，一般水發後的大海帶片需要在水開後煮5分鐘才能熟，而切好的細海帶絲，只需要灼水1分鐘左右能熟。
3、海帶是生活中一種比較常見的蔬菜，營養含量高，富含維生素、礦物質、鈣、鐵等多種營養元素，利於人體的吸收，並且口感鮮美
哇咔範
