青蝦冷水下鍋煮多久就可以了 青蝦冷水下鍋煮多長時間熟

1、青蝦冷水下鍋煮5分鐘左右可以熟。

2、青蝦的個頭會比較小，所以青蝦煮的時間不需要很長，一般來説三分鐘到五分鐘左右就可以了。但是煮青蝦的時候，不能冷水下鍋煮，一定要先把水用大火燒開，然後再加入薑片和鹽以及料酒，接下來再把蝦放入水中去煮，當蝦皮變成紅色之後，就可以撈出來了。