芝士黑芝麻三明治的做法 芝士黑芝麻三明治怎麼做

1、主料：黑芝麻雙色吐司片93克、雞蛋1個、芝士片2片、火腿片22克、生菜33克、番茄44克、食鹽少許

2、食材準備：火腿片、原味芝士片、生菜、番茄、雞蛋、黑芝麻雙色吐司片，火腿片提前取出解凍。

3、生菜取中間嫩綠的葉子，清洗，甩幹水分，備用。

4、大番茄橫着切出2大塊，放乾淨的碟裏備用。

5、雞蛋磕開倒入寬口碟裏，加一點點食鹽，用筷子攪打成蛋液。

6、火腿片放入預熱好的電餅鐺裏，雙面煎香，盛出備用。

7、取黑芝麻雙色吐司片，放入蛋液中，雙面均勻沾上蛋液。

8、放入預熱好的電餅鐺裏，雙面煎至蛋液凝固，喜歡的可以煎至稍微上色。

9、開始組合，戴一次性手套取煎好的吐司片1片，依次放上芝士片、火腿片、番茄片、撕小塊的生菜。

10、蓋上一片吐司片，稍微向下壓一壓實，再依次放上撕小塊的生菜、番茄片、火腿片、芝士片，最後蓋上剩下的吐司片。

11、全部組合好的三明治，可以用電餅鐺蓋住壓着熱一下，取出對半切開，用食品油紙包住即可。