1、食材用料:
薰豬肉300克、青菜椒一個、紅菜椒一個、奶油50克、蒜數枚、胡椒粉適量、鹽適量、芝士粉一勺。
2、製作方法:
(1)青紅菜椒各半個清洗乾淨。
(2)切絲放入烤碗裏。烤箱預熱200度。
(3)薰豬肉切片。
(4)擺入烤碗裏。
(5)小碗裏倒入奶油,用壓蒜器壓入蒜蓉。
(6)加入鹽和胡椒粉拌勻後倒入烤碗裏。
(7)撒上芝士粉。
(8)放入烤箱中層烤15分鐘即可。