茶樹菇鮮肉包 茶樹菇鮮肉包怎麼做

1、茶樹菇鮮肉包是一道菜品，製作原料主要有豬後臀肉、茶樹菇、發酵麪糰等。

2、瘦肉切丁，和胡蘿蔔丁，香葱，薑末，混合。

3、茶樹菇泡好，切碎。

4、肥肉炒成油渣，倒入肉末，鹽，五香粉炒開。

5、放入茶樹菇炒均勻。

6、放生抽老抽，料酒，大火燒開，小火燜到水分幹，放味精即可。

7、包成包子醒好。水開放入蒸鍋，大火蒸十五分鐘，虛火三分鐘即可。