1、好處:
(1)降低膽固醇,預防心血疾病。燕麥片含糖量低,能降低人體中的膽固醇含量,減少心臟病發作的機率,並且能有效預防心血疾病。
(2)降低血糖,預防高血糖和糖尿病。喝燕麥片可以推遲腸胃吸收葡萄糖的時間,從而抑制血糖的上升,既可以預防糖尿病,又能降糖減肥。
(3)潤腸通便。燕麥片能有效促進益生菌,維持腸道菌羣的平衡,從而保證腸道的正常運行。
2、壞處
(1)易消化不良。燕麥片一次性吃太多會消化不良。這是因為燕麥片富含膳食纖維,不容易消化,累積在胃裏會影響身體吸收營養物質,尤其是一些消化道疾病患者不能多食。
(2)會出現脹氣情況。燕麥中富含的膳食纖維不易被消化,只能遺留在腸胃中,無法排出體外,就容易導致脹氣。
(3)吃含有較多添加劑的燕麥會上火。吃純燕麥不會上火,吃含有較多添加劑的燕麥片才會上火。