核桃怎樣煲湯最營養 核桃如何煲湯最營養

1、核桃墨魚湯。材料：鮮墨魚200g，桃仁10g，排骨200g，味精一茶匙，鹽一茶匙，薑片三五片。

2、將墨魚開膛去骨，洗淨，下入開水中焯燙。

3、將排骨焯水，放入砂鍋中。加入焯水的墨魚，下入薑片，加入桃仁，倒入清水，沒過食材，蓋上蓋子，大火燒開，轉文火，煲至1小時。

4、加精鹽、味精，調味即成。