怎樣做純玉米餅 做純玉米餅的方法

1、準備適量的玉米麪，打入一個雞蛋；

2、放入1勺白糖，再放入純牛奶，稀釋一下；

3、準備3g酵母，少許的小蘇打，用温水稀釋；

4、稀釋後倒入調好的玉米麪糊中，攪拌均勻後，醒20分鐘；

5、鍋內不用放油，倒入攪拌好的麪糊，小火煎至兩面金黃即可。