1、餛飩皮500克,胡蘿蔔5克,海帶5克,木耳5克,白菜10克,葱葉3克,紫菜5克,生抽適量,鹽適量,雞蛋1個,豆腐一小塊。
2、先把各種材料切碎,放在盆裏。
3、加入雞蛋,餃子拌餡粉,椒鹽,白芝麻,把餡料拌勻。
4、準備好餛飩皮。
5、把餡料放到餛飩皮的一角。
6、把餡料扣上。
7、把餛飩皮的兩角向下折,捏實。餛飩就這樣包好一個啦。
8、把包好的混沌擺放整齊,等待下鍋煮。