怎樣辨別普洱茶的好與壞

1. 香氣：好的普洱茶有濃郁的香氣，氣味純正、清新、持久；壞的普洱茶則常常有黴味、陳腐味或異味；

2. 葉底：好的普洱茶葉底肥厚、柔韌、色澤晶亮；壞的普洱茶葉底乾燥、脆弱、顏色深淺不均；

3. 湯色：好的普洱茶湯色金黃透亮，清澈透明；壞的普洱茶湯色暗紅或深褐色，混濁不清；

4. 口感：好的普洱茶口感醇厚、甘甜、具有回甘、回味，喝後口腔清爽；壞的普洱茶口感苦澀、酸敗、口感粗糙，喝後喉嚨發乾；

5. 茶渣：好的普洱茶沖泡後茶渣軟嫩、有彈性，色澤為深褐色；壞的普洱茶茶渣硬而乾燥，顏色較淺。

總之，選購普洱茶應該品牌信譽、產地、品種、年份、成熟度等方面綜合考慮，同時要注重觀察、品嚐、對比、鑑別。