黃煲的精選

1、原料：田基黃30克，蜜棗7個，豬肝100克；清水適量。2、田基黃蜜棗煲豬肝的做法：鍋內放適量清水，加入田基黃、蜜棗煮30分鐘；去渣，再放入豬肝煲熟。3、功效：田基黃清熱解毒；利膽退黃，消腫散瘀；蜜棗補...

1、材料：黃鱔2條、生薑1塊、大蒜6瓣、料酒1勺、鹽適量、葱絲適量。2、黃鱔洗起來很麻煩，抓在手上很容易滑走，因為外表有很多的黏液。可以先脖子那裏劃一刀進行放血，後將肚皮剖開，要把它肚子...

1、用料原材料：三黃雞350克，猴頭菇100克，蓮子、陳皮各5克，姜10克，清水1200克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。2、三黃雞斬塊汆水，猴頭菇沖水待用，蓮子、陳皮洗淨，薑切片待用。3、淨鍋上火...

黃鱔煲湯是一道以黃鱔為主材料的傳統湯品，口感鮮美，營養豐富。下面是黃鱔黃鱔煲湯的基本做法：所需材料：-新鮮黃鱔500克-薑片適量-葱段適量-料酒適量-鹽適量-食用油適量步驟：1.先將黃鱔處理...

1、材料：黃鱔，生抽：1/2湯匙生粉：1/2湯匙胡椒粉：1/4湯匙油：2湯匙麻油：1/4湯匙鹽：適量粉絲：1扎排骨：200克黃鱔：500克葱：1條香菜：1棵姜：2片水：5碗。2、首先排骨洗淨，汆水撈起。3、煮沸煲裏的清水，放入排骨，...

1、材料：海蟹300克，北豆腐75克，大葱10克，胡蘿蔔20克，白酒10克，鹽5克，胡椒粉2克，豌豆澱粉5克，植物油30克。2、胡蘿蔔、葱分別洗淨，胡蘿蔔切成末，葱切成葱花。3、鍋中倒入30克油，炒香胡蘿蔔末，再放入...

1、材料：黃精60g，豬瘦肉500g，精鹽、料酒、葱、姜、胡椒粉適量。2、將豬肉洗淨，放人沸水鍋中焯去血水，撈出切成塊。3、黃精洗淨切片，葱、姜拍破。4、將肉、黃精、葱、姜、料酒、鹽同放入鍋中...

1、黃芪白朮煲湯是可以的。2、白朮黃芪湯，中醫方劑名。出自《宣明論方》卷九。具有清熱燥濕，瀉火解毒，補血活血，除煩止咳，温中散寒，益氣補中，健脾養胃之功效。主治五心煩熱，自汗，四肢痿劣，飲食減...

1、原料：烏雞1只，黃芪10克，紅棗10克，枸杞5克，姜10克，葱段5克，黨蔘，鹽，雞精各適量。2、做法：將烏雞去毛和內臟，剖洗噶進，紅棗，枸杞，黃芪，黨蔘洗淨，生薑去皮，拍破，用鍋燒開水，放入烏雞汆去血漬，撈出，用清水洗...

1、食材：鹹蛋黃3個、食用油、鹽少量、小葱少、龍口粉絲兩小把、生抽2勺、耗油1勺、大蒜3瓣，剁成泥、辣椒粉。2、鹹蛋黃3個，鹹蛋白可以少量放點，給它們做個按摩，全部壓碎。3、鹹蛋黃壓成泥。...

1、新鮮黃精煲湯是可以的。2、蟲草花黃精燉鵪鶉湯：先把各種材料準備好，把蟲草花洗乾淨用水泡發，把鵪鶉也用水清洗乾淨，然後把鵪鶉放在燉盅裏面，再放入黃精、北芪、蟲草花，還要把泡蟲草花的水...

1、黃鱔5條，乾貝20粒，粳米250克，姜4片，鹽適量，燒酒適量，葱適量，胡椒粉適量，絲瓜一根。2、用鹽把黃鱔洗乾淨。乾貝加水泡10分鐘左右。洗米放水，最好用砂鍋煲。3、黃鱔的血最補，不要浪費了。黃鱔尾...

1、粉絲200g、蟹黃100g、葱20g、老抽10g、胡椒粉5g、鹽10g、骨頭湯一碗。2、粉絲先用冷水泡2小時，泡好之後，用剪刀把它剪斷。3、蟹黃用刀剁碎，用雞油在鍋裏和色拉油混合，再把蟹黃在裏面炒...

1、把黃豆泡一晚上，直到黃豆基本漲開，由圓形變成綠黃豆時的扁卵形即可；2、在電飯煲中加入水和浸泡過的黃豆；3、加熱，在加熱時不斷地翻動黃豆；4、大約半個小時後，用牙咬豆粒感到其酥爛程度達到...

1、主料：豬小排400克、黃豆30克、海帶結200克、水半鍋3人份。2、輔料：姜15克、香葱數根、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙。3、豬小排切小段涼水浸泡三十分鐘。海帶提前浸泡過夜，黃豆泡發。4、選取...

1、黃花倒水蓮可以搭配的食材用於煲湯的選擇有很多，比如可以選取適量的豬尾巴、薑片、葱花、鹽搭配黃花倒水蓮慢燉煲湯，也可以選擇適量的雞肉或者排骨、薑片、杜仲、鹽加上黃花倒水蓮煲...

1、三黃雞適合煲湯。2、三黃雞整體偏瘦，肉質細嫩，皮脆骨軟，脂肪豐滿，味道鮮美，適合煲湯食用；而且三黃雞基本上都是散養為主，吸收大自然的精華，營養相當豐富，用來燉湯有很好的補益作用。另外，三黃...

1、瘦豬肉、巴戟天、黨蔘、山藥、鹽。黃精酒就有利精補血補氣、健骨補腎壯陽、抗衰老延年益壽的功效，對體寒、腎虛腰痛、陽痿等人員頗有功效。2、巴戟天是以地下莖當藥，具備補氣血滋陰，健...

1、主料：皮蛋三個，每個切成六塊；幹澱粉一湯匙；2、黃瓜一個，切厚片；香葱一棵，切碎；湯一大碗（煮過肉的湯或骨頭湯都很好，如果實在沒有湯，那就用水，同時須放雞精）3、將皮蛋塊逐一薄薄地撲上一層幹澱粉...

1、黃豆和豬蹄煲湯有營養。2、豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。3、豬...

1、材料：豬肝，黃豆，鹽適量，料酒適量，生抽適量。2、將豬肝在水龍頭下衝洗10分鐘，然後切片用淡鹽水浸半小時，其間不時換水至水清。3、將豬肝焯水，再加入適量鹽和料酒醃片刻。4、黃豆用清水浸1小...

1、黃瓜一個，切厚片；香葱一棵，切碎；湯一大碗。2、將皮蛋塊逐一薄薄地撲上一層幹澱粉。3、將鍋置火上放油燒七、八成熱，將皮蛋塊放鍋中略炸後撈出瀝乾油。4、裝盤後待用（把澱粉炸熟就可以了）。...

1、材料：海帶根，黃豆，花肉，葱薑蒜，乾紅辣椒。2、海帶根清洗後，用高壓鍋隔水壓制3分鐘；3、自然排氣後取出清洗瀝乾，切成海帶條；4、黃豆揀去變色和脱皮，清洗乾淨，瀝乾水分備用；5、葱薑蒜切片，花肉切片...

1、原材料：羊肉150克，魚鰾50克，黃芪30克，姜10克，羊骨湯700克。2、調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。3、羊肉切蠶豆丁大小，魚鰾刺破氽水，薑切片，黃芪洗淨待用。4、淨鍋上火，放入羊骨湯、羊肉、...

1、材料：肋排500克，蓮藕250克，黃豆100克，薑片適量，鹽適量。2、黃豆提前泡發。3、蓮藕洗淨切大塊。4、排骨沸水汆燙撈出衝淨。5、鍋中加水，放入所有材料大火煮滾，轉小火燉煮約一小時，喝時加適量...